UN MOMENT DE DETENTE EN PLEINE NATURE
Le Bistrot du Parc est situé dans le Parc naturel régional du Morvan
Actualités
Le Bistrot du Parc est en pause du lundi 29 Août au vendedi 09 septembre
Puis le Bistrot sera ouvert uniquement les samedis et dimanches, par manque de personnel. Pour une réservation en semaine n'hésitez pas à nous
contacter.
Retrouvez-nous sur les magazines édités par Bourgogne tourisme et le Parc du Morvan.
le magazine bourgogne page 39
Burgers du Bistrot
Au Bistrot, le samedi, les Burgers sont à l'honneur
Pains du Fournil Moulin neuf à Alligny en Morvan, et bios
- classique charolais (150g), oignons confits, confit de tomates, sauces maison, fromage
- végétarien, galette végétale aux épices, légumes de saison, sauces maison
Valeurs Parc
Circuits courts et productions locales, sont les valeurs défendues par le Bistrot.
Le mobilier a été réalisé par Pierre Mathé, ébéniste à Alligny en Morvan et les chaises Tolix sont produites à Autun.
Le mobilier de la terrasse est fabriqué en France, chez Fermob.
Réduction des déchets, produits écocert pour l'entretien, connaissance du Morvan et des actions menées par le Parc,
... l'engagement du Bistrot a permis d'obtenir la Marque Valeurs Parc, en 2018.